Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION : ouverture des « halles gourmandes » fin 2018 à Montpellier

L’ancien complexe festif du Paladium - qui abritait les trois discothèques ayant brûlé en septembre 2016 - sur la route de la Mer va être transformé en halles go... »

TOURISME : Paris retrouve son attractivité estivale

L'OFFICE DU TOURISME ET DES CONGRES DE PARIS indique qu'au cours de l'été 2017, le taux d'occupation des hôtels du Grand Paris a atteint 72,3%, soit 7 points de plus qu'en 2016, m... »

SERVICE : Mealizy développe les kits repas

La société MEALIZY (siège à Lomme), incubée au sein du pôle Euralimentaire, a développé l'application du même nom permettant de livrer chaq... »

RESTAURATION : Succès étasunien pour Elior

Le groupe de restauration et de services ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège à Paris) annonce que sa filiale dédiée à la restauration concédée AREAS vien... »

HÔTELLERIE: Algonquin et Extendam acquièrent le Radisson Blu Toulouse Airport

ALGONQUIN / T : 01.47.76.44.43 et EXTENDAM / T : 01.53.96.52.50 ont réalisé l’acquisition d’un hôtel 4 étoiles, exploité sous l’enseigne Radis... »

HÔTELLERIE: L’hôtel En Marge obtient une quatrième étoile

L'hôtel EN MARGE / T : 05.61.92.15.75 (CA prévisionnel 2 millions d'euros), situé à Aureville (Haute-Garonne), vient d'obtenir une quatrième étoile.  ... »

STARTUP : Cuisine Aventure pour une 1ère en France

La startup strasbourgeoise CUISINE AVENTURE, reconnue initiative remarquable par Initiative France, installe ses fourneaux au salon Kidexpo du 26 au 30 octobre, Porte de Versailles &agr... »

RESTAURATION COLLECTIVE: la Région veut voir 70 % de produits locaux dans les cantines

Le CONSEIL REGIONAL DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE a pour ambition de voir 70 % de produits locaux dans les cantines de Bourgogne, dont 20 % de produits bio. Une ambition saluée par le Ceser qui &e... »

COMMERCES : ouverture imminente de Coeur de Picardie

Le centre commercial Coeur de Picardie est actuellement en finalisation et ouvrira ses portes le 19 octobre. Plusieurs enseignes sont déjà connues, comme BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.... »

Accord entre Mantra et AccorHotels

ACCORHOTELS et le groupe australien Mantra ont signé un accord sur le rachat. L'offre est de près de 900 M€. Il doit encore être soumis à l'approbation des actionnaire... »

FOODTECH : MealPal se lance à Paris

MEALPAL (siège France à Paris), jeune pousse étasunienne éditrice d'un service permettant de réserver à l'avance des déjeûners à retirer ... »

HOTELLERIE : AccorHotel veut se renforcer en Australie

ACCORHOTELS / T : 01.45.38.88.00 (siège à Paris) annonce avoir lancé à l'égard de son concurrent australien MANTRA GROUP (CA : 456 M€) une OPA d'un montant tot... »

HOTELLERIE : AccorHotels embarque dans l’Orient-Express

Le groupe ACCORHOTELS / T : 01.45.38.88.00 (siège à Paris /75) vient d'acquérir auprès de la SNCF / T : 01.53.25.60.00 (siège à Saint Denis /93) une participa... »

RESTAURATION: Newrest signe avec la compagnie américaine Delta Airlines

NEWREST GROUP INTERNATIONAL / T : 05.62.89.39.79, spécialiste de la restauration hors-foyer (notamment pour les compagnies aériennes) vient de faire son entrée sur le march&eacut... »

RESTAURATION : McDonald’s France vise le marché des végétariens

L'enseigne de restauration rapide MCDONALD'S FRANCE / T : 01.30.48.60.00 (siège à Guyancourt) annonce le lancement prochain d'un nouveau sandwich, baptisé Le Grand Veggie, qui doi... »

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