RESTAURATION : Jam propose des livraisons à domicile de repas cuisinés

La start-up Jam (siège social à Cannes/Alpes-Maritimes) a lancé le 5 mars son service de livraisons à domicile de repas cuisinés locaux et sains. « Jam, c’est la rébellion du tablier. Faisons travailler nos maraîchers et artisans du goût, pour faire redécouvrir des plats gourmands, livrés directement à la maison en toute sécurité alimentaire pour pas plus cher qu’une pizza » explique à NICE-MATIN* le restaurateur Fred Vacherié, qui a lancé Jam. Le marché de la livraison à domicile a connu une hausse de 35 % en 2017.