RESTAURATION : Maison Sarroche rachète Moulin de Flor

L’enseigne Maison Sarroche (siège social au Pradet/Var, CA 3,6 M€), qui compte 19 boulangeries-pâtisseries-salons de thé essentiellement dans le Var, vient de faire l’acquisition de son concurrent Moulin de Flor (siège social à Cagnes-sur-Mer/Alpes-Maritimes), rapporte Le Journal des entreprises. Le réseau est désormais composé de 29 boutiques dans le Var et les Alpes-Maritimes. www.maison-sarroche.com www.lemoulindeflor.com