RESTAURATION : le groupe Ninkasi en sauvegarde
Dix-huit mois après l’inauguration de sa nouvelle usine de 32 millions d’euros à Tarare, l’enseigne de bars-restaurants NINKASI (siège social à Lyon/Rhône, CA 23,5 M€, 224 salariés), qui possède 26 établissements, a sollicité l’ouverture d’une procédure de sauvegarde par le tribunal des activités économiques pour quatre filiales du groupe : Ninkasi Entreprises, Ninkasi Ale House, Ninkasi immobilière de Tarare et Ninkasi Fabriques, rapportent LYON DECIDEURS. www.ninkasi.fr
