L’enseigne de bars-restaurants NINKASI (siège social à Lyon/Rhône, CA 2023 28,2 M€, 290 salariés) va ouvrir le 29 octobre son vingt-sixième établissement à La Roche-Sur-Yon (Vendée), avec une surface de 200 m² en intérieur et plus de 100 m² de terrasse pour une capacité d'accueil de 300 personnes. C’est le premier établissement de Ninkasi dans Les Pays de la Loire. www.ninkasi.fr
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