LA FERME DE LAVEE / T : 04.71.59.00.00 (siège social à Yssingeaux/Haute-Loire), cuisine centrale et restaurant traditionnel, a été rachetée par le groupe ELITE RESTAURATION / T : 03.86.19.37.40 (siège social à Joigny/Yonne, CA 20 M€), spécialiste en restauration collective. www.fermedelavee.com www.elite-restauration.fr
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