HOTELLERIE : Nouredine Fardad directeur général du Château de Berne
Le Château de Berne (groupe MDCV) vient de nommer Nouredine Fardad à la direction générale de cet hôtel 5 étoiles, Relais & Châteaux, implanté entre Lorgues et Flayosc dans le Var. Nouredine Fardad a notamment travaillé chez HYATT, au sein de la division banquet et séminaires du Park Hyatt Vendôme, puis à la restauration de l’Hôtel du Louvre et a rejoint le groupe MARRIOTT. Au Château de Berne, Nouredine Fardad aura notamment pour mission de faire décrocher sa deuxième étoile au guide Michelin au restaurant le Jardin de Berne. www.chateauberne.com/fr
