RESTAURATION : Côté Sushi s’installe à Nice
COTE SUSHI / T : 01.42.76.98.31 (siège social à Paris 11e), chaîne de restauration asiatique, a ouvert son 25e restaurant à Nice et envisage déjà dans une seconde implantation niçoise dès le printemp... »
information économique Restauration – Hôtellerie
IHG rachète Six Senses
INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP a annoncé un accord sur le rachat de la marque Six Senses. Il est passé avec le fonds Pegasus Capital Advisors pour 300 M$ en numéraire. IHG, qui compte Crowne-Plaza et ... »
EMPLOI : des offres dans la restauration et l’hôtellerie à Vernon
La COMMUNE DE VERNON / T : 02.32.64.38.00 accueillera le 28 février la 10ème édition du Forum de l'hôtellerie et de la restauration, qui regroupera une trentaine d'entreprises du secteur cherchant à p... »
RESTAURATION : Un appel à projets lancé pour développer l’offre de restauration de la Chanterie
Avis aux candidats ! NANTES METROPOLE / T : 02.40.99.48.48 et Nantes Métropole Aménagement lancent un appel à projets pour étoffer l’offre de restauration de ce quartier nantais en plein essor avec l... »
MEDIAS/RESTAURATION : Le Gault&Millau aime la cuisine alsacienne
L’équipe du guide GAULT & MILLAU a fait une halte avant-hier lundi 11/02 à la salle du Badhus de Kaysersberg/68. La première des 6 étapes de son « Gault&Millau Tour » qui dévoile un palma... »
RESTAURATION : Areas remporte des restaurants de l’aéroport d’Alicante
ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège à Paris) annonce que sa filiale de restauration de concession AREAS a remporté la gestion de cinq points de vente de l'aéroport d'Alicante, qui se positionne comme l... »
RESTAURATION : Food Factory prendra place dans La Vieille Cure de Cenon
Le projet Food Factory remporte l’appel à manifestation d’intérêt portant sur La Vieille Cure, ancienne distillerie datant du début du XXe siècle, avec un vaste ensemble de 5.200 mètres carrés d’activ... »
EMPLOI : un Forum de l’emploi organisé par le Parc Astérix
Le parc d'attractions PARC ASTERIX organise vendredi 15 février un Forum de l'emploi, dédié aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie, afin de mettre en avant les nombreux postes qui sont à po... »
IMMOBILIER : la mairie de Creil rachète la ferme de Vaux
Alors qu'un projet porté par le département de l'Oise prévoyait de la transformer en centre d'hébergement d'urgence pour mineurs, la ferme de Vaux va finalement être rachetée par la COMMUNE DE CREIL /... »
Restauration
Le restaurant LA CARAMBOLE / T : 03.88.99.33.59 (siège à Schiltigheim/67) a créé la surprise en décrochant fin janvier une étoile au Michelin, alors que le chef Francis Scordel succédait en octo... »
RESTAURATION : Nestor à la conquête de la Belgique
Le prestataire de services de livraison de repas sur les lieux de travail NESTOR (siège à Paris) s'est fixé pour objectif d'ouvrir un nouveau site tous les deux mois au cours de l'année 2019, et c'est... »
RESTAURATION: Loire Vignobles et Nohain lutte contre le gaspillage
La COMMUNAUTE DE COMMUNES LOIRE VIGNOBLES ET NOHAIN / T : 03.86.28.92.92 (siège à Cosne-sur-Loire) a lancé l'opération gourmets bags. Il s'agit d'une initiative visant les restaurateurs du territoire.... »
ENSEIGNE/RESTAURATION RAPIDE : Starbucks Coffee ouvre un second magasin à Metz
Nouvelle étape dans le développement de STARBUCKS COFFEE / T : 01.44.76.72.00 en région Lorraine. Après avoir repris l’ancien buffet de la gare de Metz/57, la chaîne américaine s’apprête à ouvrir... »
RESTAURATION : recrutements pour le futur restaurant Le Cerisier
Le chef étoilé Eric Delerue annonce, dans le cadre de l'ouverture prochaine de son restaurant Le Cerisier à Lille, une série de recrutements. L'établissement, qui comprendra une partie gastronomique, ... »
RESTAURATION: La Brigade des Epices au service des restaurateurs
La société LA BRIGADE DES EPICES vient de s'installer à Dijon. Elle est spécialisée dans la commercialisation d'épices d'exception avec des assaisonnements réalisés pour les restaurateurs. La société ... »
