information économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : API Restauration en plein essor

La société API RESTAURATION / T : 03.20.43.93.65 (siège à Mons-en-Baroeul) est spécialisée dans la restauration collective. Quatrième acteur français du secteur, l'entreprise poursuit sa forte croissa... »

HOTELLERIE : le groupe Sighor se développe

Le groupe SOCIETE DES INDEPENDANTS GESTIONNAIRES EN HOTELLERIE ET RESTAURATION / T : 04.73.92.65.07 (1.000 salariés, CA de 100 M€), spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, ouvre un établissem... »

RH : Brigad lève 6 M€

BRIGAD (siège à Paris, CA 2018 : 1,5 M€, ~60 salariés), société éditrice d'une plateforme de mise en relation de salariés et  professionnels de l'hôtellerie-restauration, annonce la finalisation... »

RESTAURATION: un 22ème établissement pour Les Burgers de Papa

L'enseigne de burgers LES BURGERS DE PAPA (siège à Lyon) a procédé vendredi dernier à l'ouverture de son 22ème restaurant. Il est installé sur la Presqu'île lyonnaise, sur la célèbre rue de la Républi... »

HOTELLERIE: des travaux pour le Domaine de Roncemay

Le DOMAINE DE RONCEMAY / T : 03.86.73.50.50 (siège à Chassy), qui compte un hôtel 4 étoiles, deux restaurants, un golf et un espace bien-être, a lancé d'importants travaux. Ils visent à moderniser la ... »

AGROALIMENTAIRE : partenariat entre Plaine du Roussillon et Mc Donald’s

La Coopérative maraîchère de fruits et légumes PLAINE DU ROUSSILLON / T : 04.68.55.53.53 (siège social au Soler/Pyrénées-Orinetales, 64 producteurs) a annoncé un partenariat avec la chaîne de restaura... »

LUXE/RESTAURATION : Christelle Brua quitte le Pré Catelan pour l’Elysée

La Lorraine Christelle Brua, née à Sarrebourg/77 en 1977, va quitter les cuisines du Pré Catelan - propriété du groupe LENOTRE SA / T : 01.45.24.52.52 - cet été, a annoncé Frédéric Anton, chef du rest... »

HOTELLERIE/TOURISME: un nouveau record des nuitées à Lyon

5 millions, c'est le nombre de nuitées enregistrées à Lyon l'an dernier. C'est la première fois que ce cap est franchi. Les chiffres ont été annoncés par ONLYLYON / T : 04.72.77.72.50. Ainsi Lyon conf... »

HOTELLERIE : première pierre posée pour les deux hôtels Hilton de l’opération Porte de Loire

Christophe Bouchet, le maire de Tours, a posé, lundi 6 mai, la première pierre des hôtels Hilton de l'opération « Porte de Loire », accompagné de représentants d’EIFFAGE CONSTRUCTION / T : 0... »

EQUIPEMENT: CM-CIC Investissement au capital de FeedAxess

La société FEEDAXESS (siège à Corbas), spécialisée dans la conception, la fabrication et la distribution d'équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération commerciale, vise à accélérer sa... »

RESTAURATION: Toqtoque proposera un point de retrait à Sens

La société FESTINS DE BOURGOGNE / T : 03.86.47.94.00 (siège à Chemilly-sur-Yonne) a été retenue dans le cadre d'un appel à projet visant un point de retrait de plats à emporter à la gare de Sens. Ains... »

HOTELLERIE/TOURISME : Le Fort des Ayvelles intéresse un spécialiste de l’hôtellerie de plein-air

Le groupe HUTTOPIA & CIE, spécialisé dans l’hôtellerie de plein-air, a fait part de son possible intérêt pour le Domaine des Ayvelles, un fort qui a été édifié à la fin du XIXe siècle par Sér... »

BOISSONS/RESTAURATION : Le chantier de la brasserie Meteor avance

Associé à la BRASSERIE METEOR / T : 03.88.02.22.22, l'entrepreneur Franck Meunier, patron du groupe FHB (brasseries, bars de nuit et restaurants) et qui a récemment installé une brasserie ba... »

LOISIRS/TOURISME : ACCORD IBC poursuit ses investissement à Vittel

Josette Xu, dirigeante avec son frère René de la société de consulting Accord IBC qui investit à Vittel/88 pour  y attirer des cars de touristes chinois, ont ouvert un nouveau spa place De G... »

AMENAGEMENT/HOTELLERIE : Pas de candidat officiel pour le futur hôtel rethélois

Le projet d’hôtel trois étoiles à l’Étoile, dans la ville de Rethel/08 doit-il être maintenu ? Pas sûr. La date limite de dépôt des dossiers était fixée au 15 mars. Selon une source proche du dossier,... »

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