information économique Restauration – Hôtellerie

TOURISME : un nouveau campus des métiers du patrimoine et des métiers d’art et tourisme

Le campus des métiers PatMat (Patrimoine, métiers d’art et tourisme) de la REGION CENTRE-VAL DE LOIRE / T : 08.20.20.76.88 a été lancé le 17 octobre à Bonneval. L’objectif de ce campus PatMat est « d... »

AGROALIMENTAIRE : deux acquisitions pour Les Crudettes

Via sa filiale spécialisée dans les salades prêtes à l'emploi LES CRUDETTES 45 / T : 02.38.58.78.00 (siège social à Châteauneuf-sur-Loire/Loiret, CA 103 M€, 570 salariés), société implantée à Cabannes... »

HOTELLERIE/SERVICES : Le Sofitel Strasbourg à l’heure de la sécurité sanitaire

L'hôtel SOFITEL STRASBOURG / T : 03.88.15.49.00 (Marque du Groupe Accor) obtient le label Allsafe. Ce dernier répond aux exigences de sécurité sanitaire définies par Accor. Outre des mesures d’hygiène... »

RESTAURATION : forte affluence pour l’ouverture de Burger King à Calais

Alors que le nouveau restaurant de l'enseigne américaine de hamburgers BURGER KING a ouvert dans la COMMUNE DE CALAIS / T : 03.21.34.87.05 mercredi, dans la zone du Beau-Marais, de nombreux visiteurs ... »

HOTELLERIE : Le Pier Toulouse change de propriétaire et de nom

Le Pier Toulouse, hôtel quatre étoiles de 28 chambres, a changé de propriétaire : propriété de son promoteur, Patrick Azam, depuis son ouverture en 2013, il a été vendu au chef toulousain étoilé Oscar... »

HOTELLERIE : Appart’City a entièrement rénové son appart-hôtel de Clichy-la-Garenne

APPART'CITY / T : 04.67.27.17.20 (siège social à Montpellier/Hérault, CA 185 M€, 1 100 salariés), n°1 de l’appart-hôtel en France, a entièrement rénové son appart-hôtel classé 3 étoiles de Clichy-la-... »

RESTAURATION : Les 3 Fontaines lancent leur food court

Le centre commercial TROIS FONTAINES de Cergy a procédé à l'inauguration du District, food court de 3.600 m² au sein du quel sont implantées quelques 14 enseignes de restauration variées. Un dispositi... »

COMMERCES/TOURISME : La menace du Covid sur les marchés de Noël

À Strasbourg/67, la maire Jeanne Barseghian (EELV) a annoncé que le traditionnel Marché de Noël aura lieu à partir du 28/11. La préfète y est favorable. Plus au sud, le maire de VILLE DE COLMAR / T : ... »

RESTAURATION : Deliveroo mise sur une forme de reconfinement

La plateforme de livraison de repas à domicile DELIVEROO (siège France à Paris) a lancé à la veille du passage de la capitale au stade d'alerte sanitaire maximum et jusqu'à la fin 2020 une offre perme... »

COMMERCE : le marché couvert a ouvert à Valenciennes

Le marché couvert Place-ô-marché vient d'ouvrir ses portes hier dans la COMMUNE DE VALENCIENNES / T : 03.27.46.04.33, sur le site de l'Hippodrome. Le lieu qui a connu plusieurs retards ouvre avec 4 co... »

HÔTELLERIE : l’Hôtel du Cercle ferme temporairement à Cherbourg

En raison des conséquences de la crise sanitaire, et de la chute de la fréquentation touristique dans la Manche, des établissements ont décidé de réagir, comme l'hôtel du Cercle dans la COMMUNE DE CHE... »

INNOVATION : Meditect et Solikend lauréates du Digital InPulse 2020 à Bordeaux

Deux start-ups de Nouvelle-Aquitaine ont été récompensées par Huawei France dans le cadre de la 7e édition du concours Digital InPulse à Bordeaux : MEDITECT (siège social à Bordeaux/Gironde, 15 salari... »

CULTURE/RESTAURATION: vers un nouveau départ pour la Cité de la Gastronomie

Une consultation citoyenne va être lancée afin de redonner vie à la Cité Internationale de la Gastronomie. L'annonce a été faite par Bruno Bernard, président de la METROPOLE DE LYON / T : 04.78.63.40.... »

RESTAURATION : Burger King a ouvert à Calais

L'enseigne de restauration rapide BURGER KING vient d'ouvrir hier son nouveau restaurant avenue de Saint-Exupéry, le deuxième dans la COMMUNE DE CALAIS / T : 03.21.34.87.05, à l'emplacement de l'ancie... »

RESTAURATION : chute d’activité pour Erisay Réceptions

La société ERISAY RECEPTIONS / T : 02.32.54.47.19 (siège à Saint-Aubin-sur-Gaillon), spécialisée dans les activités de traiteur et de restauration pour événements, affiche un bilan fortement impacté p... »

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