information économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : Domino’s Pizza ferme un établissement à Saint-Étienne

L’enseigne de restauration rapide américaine DOMINO'S PIZZA / T : 01.40.93.63.63 (siège français à Gennevilliers/Hauts-de-Seine), experte mondiale de la livraison et de la vente à emporter de pizzas, ... »

IMMOBILIER : Courbet signe une lettre d’intention pour la création d’un campus à Cannes

COURBET HERITAGE (siège social à Paris 16e), société spécialisée dans le développement, la rénovation et la valorisation d’actifs immobiliers et hôteliers, a annoncé la signature d’une lettre d’inten... »

HOTELLERIE/TOURISME : Un partenariat inédit entre la FHPA Occitanie et L’UMIH Occitanie

La Fédération de l’Hôtellerie de Plein Air Occitanie (FHPA Oc) et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie Occitanie (UMIH) annoncent un rapprochement historique à l’occasion du SETT 2025... »

RESTAURATION : Elior Group acquiert la chocolaterie Pailhasson

ELIOR GROUP / T : 01.55.21.86.86 (siège social à Courbevoie/Hauts-de-Seine), leader de la restauration collective et des multiservices, a annoncé l’acquisition de la chocolaterie  PAILHASSO... »

HOTELLERIE : Extendam signe l’hôtel 4 étoiles Vice Versa

Le capital-investisseur hôtelier EXTENDAM / T : 01.53.96.52.50 (siège social à Paris 8e) a acquis les murs et le fonds de commerce de l’hôtel 4* Vice Versa situé au 213 rue de la Croix Nivert, à proxi... »

BIENS DE CONSOMMATION / LOISIRS / RESTAURATION : le groupe SGMB rachète Solution CHR

Spécialisé dans la vente d’accessoires festifs pour l’événementiel et les professionnels du divertissement, le GROUPE SGMB (siège social à Gigean/Hérault, CA 500 000 euros, 35 salariés) a racheté SOLU... »

Restauration

Le restaurant L’Entrecôte Bordeaux/33 - enseigne L'ENTRECOTE / T : 05.56.81.76.10, siège à Bordeaux -célèbre cette année un anniversaire emblématique : 60 ans d’histoire, de fidélité et... »

RESTAURATION : Côté Sushi ouvre un nouveau restaurant près de Reims

L’enseigne COTE SUSHI / T : 01.42.76.98.31 (siège à Paris/75), spécialisée dans la cuisine japonaise, poursuit son développement avec une nouvelle implantation à proximité de Reims (Marne/51). Ce... »

FORMATION : Ferrandi Paris ouvrira un campus à Strasbourg en 2026

L’école hôtelière FERRANDI(siège à Paris/75) implantera un nouveau campus à Strasbourg-Illkirch (Bas-Rhin/67) à la rentrée 2026, au sein du site du Cefppa. Cette ouverture vise à renforcer l’attractiv... »

RESTAURATION : Chicken Street vise Cholet

L’enseigne de fast-food CHICKEN STREET / T : 04.43.03.63.16, spécialisée dans le poulet frit et le pain naan, prévoit de s’implanter à Cholet (Maine-et-Loire) après avoir validé un local jugé promette... »

IMMOBILIER : Le permis du futur hôtel 5 étoiles Le Chasseur confirmé à Colmar

La cour administrative d’appel de Nancy a validé, le 2 octobre, la légalité du permis de construire du complexe hôtelier 5 étoiles Le Chasseur, porté par la société HOTELIERE PARIS CELINE / MAISON ALB... »

HOTELLERIE : partenariat entre la FHPA Occitanie et l’UMIH Occitanie

La Fédération de l’hôtellerie de plein air Occitanie (FHPA Oc), organisation patronale regroupant le plus grand nombre de campings en France, avec 870 établissements adhérents répartis dans les 13 dép... »

HOTELLERIE : B&B Hôtels ouvre un établissement à Varennes-lès-Mâcon

Le groupe hôtelier B&B Hôtels (siège social à Brest/Finistère), dont le principal actionnaire est le groupe bancaire GOLDMAN SACHS / T : 01.42.12.10.00, qui dispose d'un réseau de près de 820 hôte... »

RESTAURATION : Gang of Pizza ouvre deux nouveaux distributeurs

L’enseigne GANG OF PIZZA / T : 02.61.68.02.17 (siège social à Lisieux/Calvados), experte de la pizza en distributeur automatique, a implanté deux nouveaux distributeurs accessibles 24h/24 et 7j/7 à C... »

RESTAURATION : Elior va inaugurer une cuisine centrale à Mornant

Le groupe de restauration collective ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège social à Paris La Défense/Hauts-de-Seine, CA 6 milliards d’euros) va inaugurer le 15 octobre sa cuisine centrale de Mornant. www... »

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