Actualité économique Restauration – Hôtellerie

FOODTECH : K-Santé s’ouvre à FrenchFood Capital

K-SANTE (siège à Neuilly sur Seine, CA 2018 : 15 M€), prestataire de services de préparation et de livraison à domicile de repas diététiques, annonce que le fonds d'investissement FRENCHFOOD CAPITAL ... »

RESTAURATION: un McDonald’s à Venoy

L'enseigne de restauration rapide MCDONALD'S va ouvrir un nouvel établissement sur l'aire d'autoroute de Grosse Pierre à Venoy. L'ouverture est prévue pour dans 2 mois et 60 personnes seront recrutées... »

RESTAURATION : le restaurant Lalique (Sauternes) a sa première étoile Michelin

Ouvert il y a sept mois à peine, le restaurant Lalique du CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY / T : 05.56.67.00.51, premier grand cru classé de Sauternes, a été distingué par le guide Michelin avec une premièr... »

HOTELLERIE : un hôtel 3 étoiles de 300 chambres sur le parvis du futur parc-expos

Un hôtel de 250 à 300 chambres et un centre d'affaires prendront place sur le parvis du Meettoulouse, le parc-expos qui doit ouvrir en 2020, au débouché du tram et de la voie express rallongée. Le plu... »

RESTAURATION : deux établissement étoilés dans la Métropole

Deux restaurants situés dans la METROPOLE EUROPEENNE DE LILLE / T : 03.20.21.22.23 figurent parmi les nouveaux étoilés du GUIDE MICHELIN / T : 01.55.19.57.00 pour 2019. Il s'agit tout d'abord du Rozo,... »

APPLICATION : Too Good To Go arrive à Saint-Quentin

L'application TOO GOOD TO GO FRANCE, qui met en relation des commerçants et des clients pour acheter les invendus de la journée à prix réduit, a séduit plusieurs boutiques de l'Aisne, et notamment de ... »

RESTAURATION: incendie du Buffalo Grill de Chenôve

Le restaurant de l'enseigne spécialisée dans les grillades BUFFALO GRILL  de Chenôve, a été victime d'un incendie dans la nuit de dimanche à lundi. Les flammes ont provoqué d'importants dégâts. E... »

BOULANGERIE: investissements pour Mourier

La société MOURIER / T : 04.75.02.32.29 (siège à Romans-sur-Isère), spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie, poursuit son développement. La société a été créée il y a 72 ans et a vu passer 4 généra... »

AccorHotels se renforce en Pologne

ACCORHOTELS a fait l'acquisition de 33,1 % du capital de Orbis basé en Pologne. L'opération représente 337 M€ et permet au Français de porter sa participation à 85,8%. Une offre avait été lancée fin ... »

BAR : le Délirium Café se prépare à ouvrir à Lille

Suite à l'annonce il y a plusieurs mois de l'ouverture prochaine de l'enseigne belge DELIRIUM CAFE à Lille, spécialisée dans les bières, la date précise était attendue. L'établissement ouvrira ainsi d... »

Restauration

Le célèbre restaurant d'Illhaeusern/68, l'AUBERGE DE L'ILL / T : 03.89.71.89.00 a perdu sa troisième étoile Michelin. La plus haute distinction gastronomique brillait sur l'Auberge de l'Ill depui... »

FONCIER/IMMOBILIER D’ENTREPRISE : Covicio cède pour 482 M€ d’actifs

Spécialiste de l'immobilier d'entreprise, le gestionnaire de biens immobiliers, le groupe COVIVIO / T : 03.87.39.55.30 - nouveau nom de Foncière des Régions, siège à Metz/57 -,&nbs... »

AMENAGEMENT/COMMERCE/RESTAURATION: Biltoki retenu pour les halles de Saint Etienne

La COMMUNE DE SAINT ETIENNE / T : 04.77.49.11.00 a sélectionné la société BILTOKI basée au Pays basque pour le projet des futures halles gourmandes. Le site proposera dès l'an prochain, la possibilité... »

HOTELLERIE : Ring Capital investit 30 M€ dans B Network

Spécialiste du financement de la croissance des entreprises technologiques et digitales, le fonds RING CAPITAL (siège social à Paris 3e) a investi 30 millions d’euros, aux côtés de partenaires bancair... »

HOTELLERIE : Nice et Marseille parmi les 3 villes les plus rétribuées par Airbnb

Près de 24 millions d'euros de taxe de séjour sur l'année 2018 seront versés à 23 000 villes de France par le site de location AIRBNB / T : 01.45.23.36.76, a dévoilé Le Parisien le vendredi 18 janvie... »

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