RESTAURATION : Pizza Cosy encore primé
Pour la deuxième année consécutive, le réseau de pizzérias PIZZA COSY (siège social à Sorbiers/Loire, CA 14,5 M€, 160 salariés) a obtenu le prix de la Meilleure franchise 2026 dans la catégorie pizzer... »
Actualité économique Restauration – Hôtellerie
HOTELLERIE / LUXE : Radisson s’installe à Clermont-Ferrand
Le groupe hôtelier haut de gamme américain Radisson a ouvert un nouvel établissement de 81 chambres et suites à Clermont-Ferrand. Radisson Hotel Group possède plus de 1 580 hôtels dans le monde. www.r... »
RESTAURATION / SERVICES : nouvelle gouvernance pour Sodexo
Le groupe SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 23,8 milliards d’euros, 423 000 salariés), géant mondial de la restauration collective et des services, a n... »
RESTAURATION : Une Clé Michelin pour la Villa René Lalique
La VILLA RENE LALIQUE / T : 03.88.71.98.98 (siège à Wingen-sur-Moder, Bas-Rhin/67, CA 4,68 M€, 30 à 49 salariés) a obtenu une Clé décernée par le Guide Michelin, récompensant la qualité de son accuei... »
RESTAURATION : Bohébon s’implante à Dijon
L’enseigne de restauration BOHEBON (siège social à Toulouse/Haute-Garonne), experte des poké bowls hawaïens, va ouvrir d’ici la fin de l’année un nouvel établissement dans le centre commercial Toison ... »
HOTELLERIE : Kenatra Hospitality rachète deux établissements
KENATRA HOSPITALITY (siège social à Aix-en-Provence/Bouches-du-Rhône), spécialiste de l’investissement, l’exploitation et la gestion d’hôtels-restaurants en région Provence, a ouvert son capital à S... »
RESTAURATION : Domino’s Pizza ferme un établissement à Saint-Étienne
L’enseigne de restauration rapide américaine DOMINO'S PIZZA / T : 01.40.93.63.63 (siège français à Gennevilliers/Hauts-de-Seine), experte mondiale de la livraison et de la vente à emporter de pizzas, ... »
IMMOBILIER : Courbet signe une lettre d’intention pour la création d’un campus à Cannes
COURBET HERITAGE (siège social à Paris 16e), société spécialisée dans le développement, la rénovation et la valorisation d’actifs immobiliers et hôteliers, a annoncé la signature d’une lettre d’inten... »
HOTELLERIE/TOURISME : Un partenariat inédit entre la FHPA Occitanie et L’UMIH Occitanie
La Fédération de l’Hôtellerie de Plein Air Occitanie (FHPA Oc) et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie Occitanie (UMIH) annoncent un rapprochement historique à l’occasion du SETT 2025... »
RESTAURATION : Elior Group acquiert la chocolaterie Pailhasson
ELIOR GROUP / T : 01.55.21.86.86 (siège social à Courbevoie/Hauts-de-Seine), leader de la restauration collective et des multiservices, a annoncé l’acquisition de la chocolaterie PAILHASSO... »
HOTELLERIE : Extendam signe l’hôtel 4 étoiles Vice Versa
Le capital-investisseur hôtelier EXTENDAM / T : 01.53.96.52.50 (siège social à Paris 8e) a acquis les murs et le fonds de commerce de l’hôtel 4* Vice Versa situé au 213 rue de la Croix Nivert, à proxi... »
BIENS DE CONSOMMATION / LOISIRS / RESTAURATION : le groupe SGMB rachète Solution CHR
Spécialisé dans la vente d’accessoires festifs pour l’événementiel et les professionnels du divertissement, le GROUPE SGMB (siège social à Gigean/Hérault, CA 500 000 euros, 35 salariés) a racheté SOLU... »
Restauration
Le restaurant L’Entrecôte Bordeaux/33 - enseigne L'ENTRECOTE / T : 05.56.81.76.10, siège à Bordeaux -célèbre cette année un anniversaire emblématique : 60 ans d’histoire, de fidélité et... »
RESTAURATION : Côté Sushi ouvre un nouveau restaurant près de Reims
L’enseigne COTE SUSHI / T : 01.42.76.98.31 (siège à Paris/75), spécialisée dans la cuisine japonaise, poursuit son développement avec une nouvelle implantation à proximité de Reims (Marne/51). Ce... »
FORMATION : Ferrandi Paris ouvrira un campus à Strasbourg en 2026
L’école hôtelière FERRANDI(siège à Paris/75) implantera un nouveau campus à Strasbourg-Illkirch (Bas-Rhin/67) à la rentrée 2026, au sein du site du Cefppa. Cette ouverture vise à renforcer l’attractiv... »
