RESTAURATION : Le chef de La Fabrique honoré
Xavier Jarry, chef du RESTAURANT LA FABRIQUE (raison sociale : XJ COMPAGNIE) à Schiltigheim/67, a reçu le titre de « GRAND DE DEMAIN » par le guide Gault&Millau. C’est en novembre 2016, après... »
Actualité économique Restauration – Hôtellerie
HOTELLERIE : Vers la création de deux hôtels à Roissy CDG
Le groupe AEROPORTS DE PARIS / T : 01.74.25.67.00 (siège à Tremblay en France /93) annonce la signature avec ADIM PARIS ILE DE FRANCE / T : 01.41.91.45.00 (siège à Nanterre /92) et CYCAS HOSPITA... »
RESTAURATION : KFC a ouvert à Cherbourg
L'enseigne de restauration rapide spécialisé dans les plats à base de poulet KFC / T : 01.41.19.36.40 vient d'ouvrir son premier restaurant dans le département de la Manche, dans la COMMUNE DE CHERBOU... »
AGROALIMENTAIRE : un traiteur bio à Fresnes-sur-Escaut
La société O'Deli vient de s'installer dans les anciens locaux de la Crespinette, anciennement restaurant et salle de réception, situés à Fresnes-sur-Escaut, avec une activité de traiteur et de prépar... »
HOTELLERIE : deux hôtels de la Côte d’Azur décrochent la distinction « Palace »
Le Château de Saint-Martin et Spa, à Vence et l'hôtel Le Cheval Blanc, à Saint-Tropez ont reçu la distinction « Palace ». Né en 2010 pour valoriser des hôtels cinq étoiles "d'exception&... »
RESTAURATION : l’URSSAF réclame 13 000 euros à un restaurateur pour avoir mangé dans son propre restaurant
Suite à un contrôle, l’URSSAF / T : 08.20.00.34.35, l’organisme qui collecte les charges sociales des employeurs, réclame 13 000 euros à Patrick Coudert, restaurateur à Gruissan pour avoir mangé dans ... »
RESTAURATION: un Ninkasi à Villefranche-sur-Saône
La société NINKASI (siège à Lyon), spécialisée dans la brasserie et la restauration, a ouvert un nouvel établissement à Villefranche. Il s'agira de son 21ème lieu répondant toujours au concept imaginé... »
HOTELLERIE : Eric Lelouch nouveau directeur général du Radisson Blu à Nice
Eric Lelouch vient d’être nommé directeur général du Radisson Blu à Nice, établissement hôtelier de la promenade des Anglais. Il a démarré sa carrière aux États-Unis, au sein du groupe français ACCOR... »
RESTAURATION : Uber Eats pourrait débarquer à Bressuire à partir du 14 novembre
Si suffisamment de coursiers micro-entrepreneurs sont partants, l’application UberEATS qui appartient à UBER et propose la livraison de plats cuisinés à domicile, devrait ouvrir son service à Bressui... »
IMMOBILIER/HOTELLERIE: Axis va implanter The Babel Community à Grenoble
Le groupe immobilier AXIS va implanter son concept de résidence hôtelière et de coworking The Babel Community à Grenoble. Il sera implanté sur les anciens locaux de l'Institut Géographique Alpine. Un ... »
HOTELLERIE : Ivo Danaf réélu à la présidence de l’Umih 31
Ivo Danaf a été réélu à la présidence de l'Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de la Haute-Garonne (Umih 31) pour un mandat de trois ans. À la tête de la discothèque toulousaine Le Pur... »
RESTAURATION : Burger King remplace le projet de Quick hallal à Agde
En avril 2018, les dirigeants de l’enseigne de restauration rapide Quick, envisageaient d’installer un établissement hallal à Agde. Ce projet polémique a été abandonné. Depuis, la chaîne de restaurati... »
HOTELLERIE : La Financière Saint James va créer un hôtel sur le campus Paris Saclay
L'ETABLISSEMENT PUBLIC D'AMENAGEMENT DE PARIS-SACLAY / T : 01.64.54.36.50 vient de conclure avec la FINANCIERE SAINT JAMES une promesse de vente devant permettre la création au sein du campus Paris-Sa... »
HOTELLERIE : Privilège Hôtels investit 400 000 euros dans la rénovation de l’appart-hôtel Clément Ader
Filiale du groupe immobilier toulousain LP PROMOTION / T : 05.34.41.34.41, le groupe hôtelier PRIVILEGE HOTELS (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 4,2 M€) investit 400 000 euros dans la rénova... »
RESTAURATION : Newrest rachète une entreprise à Singapour
Le groupe NEWREST / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 1,9 milliard d’euros, 32 000 salariés), spécialiste de la restauration hors-domicile, a racheté EM Food Services (siè... »
