Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE : Le Trident investit 10 M€ dans sa transformation à Mulhouse

L’hôtel Holiday Inn Mulhouse Le Trident, exploité par le groupe hôtelier LTHR (siège à Mulhouse/Haut-Rhin/68), engage un programme d’investissement de près de 10 M€. Le projet prévoit la rénovation de... »

HOTELLERIE : Le Trident investit 10 M€ dans sa transformation à Mulhouse

L’hôtel Holiday Inn Mulhouse Le Trident, exploité par le groupe hôtelier LTHR (siège à Mulhouse/Haut-Rhin/68), engage un programme d’investissement de près de 10 M€. Le projet prévoit la rénovation de... »

HÔTELLERIE : B&B Hotels va ouvrir un nouvel établissement à Liffré

Le groupe B&B HOTELS / T : 02.98.33.76.00 ouvrira le 2 juin 2026 un nouvel hôtel trois étoiles à Liffré. Baptisé B&B HOTEL Rennes Liffré, l’établissement comptera 79 chambres réparties sur cin... »

RESTAURATION : ouverture d’une halle de 10 restaurants à Dijon

Le « Dij’eat » est une nouvelle halle gourmande de 10 restaurants qui ouvrira le samedi 16 mai dans la zone d’activités économiques Cap Nord à Dijon. « Dij’eat » est un bâtiment de 800 m², avec une te... »

RESTAURATION : ouverture d’une halle de 10 restaurants à Dijon

Le « Dij’eat » est une nouvelle halle gourmande de 10 restaurants qui ouvrira le samedi 16 mai dans la zone d’activités économiques Cap Nord à Dijon. « Dij’eat » est un bâtiment de 800 m², avec une te... »

RESTAURATION : la Maison Pralus va s’implanter à Chalon-sur-Saône

L’enseigne de chocolaterie PRALUS / T : 04.77.68.99.36 (siège social à Roanne/Loire, CA 29 M€, 180 salariés) va ouvrir une boutique dans le centre-ville de Chalon-sur-Saône, rapporte LE JOURNAL DE SAO... »

RESTAURATION : la Maison Pralus va s’implanter à Chalon-sur-Saône

L’enseigne de chocolaterie PRALUS / T : 04.77.68.99.36 (siège social à Roanne/Loire, CA 29 M€, 180 salariés) va ouvrir une boutique dans le centre-ville de Chalon-sur-Saône, rapporte LE JOURNAL DE SAO... »

HOTELLERIE : activité stable pour Accor

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 5,6 milliards d’euros), qui possède 5 800 hôtels sous une quarantaine de marques, a enregistré une ... »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Santosha prépare sa sortie de redressement judiciaire à Bordeaux

L’enseigne bordelaise de street food SANTOSHA  (siège social à Bordeaux/33, CA : 23 M€) devrait présenter prochainement son plan de continuation afin de sortir du redressement judiciaire ou... »

TOURISME : Camping-Car Park s’implante à Flavigny-sur-Ozerain

CAMPING-CAR PARK (siège social à Pornic/Loire-Atlantique), réseau d'aires d'étape et d'aires de services pour camping-cars, a ouvert une nouvelle aire à Flavigny-sur-Ozerain. Camping-Car Park possède... »

RESTAURATION : Le Moulin d’Elise va ouvrir deux nouvelles boutiques

Le groupe MOULIN D'ELISE / T : 02.44.84.29.29 poursuit son expansion en Bretagne avec l’ouverture prochaine de sa dixième boutique, notamment à Paimpol et Lannion. L’entreprise mise désormais sur le d... »

RESTAURATION : Heiko Poké ouvre un établissement à Lille

L’enseigne de poké bowls HEIKO POKE poursuit son expansion en France avec une nouvelle ouverture à Lille, place de Béthune, dès le 3 juin 2026. L’établissement s’étendra sur 150 m2. www.heiko-poke.com »

RESTAURATION : Volfoni ouvre un établissement à Thionville

L’enseigne Volfoni, développée par le GROUPE BERTRAND- OB HOLDING / T : 01.53.45.83.83 (siège à Paris/75), ouvre un nouveau restaurant à Thionville (Moselle/57) le 13 mai, dans le cadre de son ex... »

RESTAURATION : Sodexo remporte un nouveau contrat auprès de Rio Tinto

Le leader de la restauration collective SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines) a signé un contrat d’une durée de sept ans pour gérer les installations du groupe minier anglo-... »

RESTAURATION : Chik’Chill va s’implanter au Pôle Confluence à Lyon

L’enseigne de restauration rapide centrée sur le poulet Chik’Chill (siège social à Clichy/Hauts-de-Seine) va ouvrir un nouvel établissement dans le centre commercial Confluence à Lyon. www.chik-chill.... »

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