Actualité économique Restauration – Hôtellerie

TOURISME : Bed&Bicycle inaugure une seconde péniche-hôtel

Après Tournon-sur-Rhône en Ardèche, l’enseigne Bed&Bicycle a inauguré sa deuxième péniche-hôtel à Sainte-Colombe sur les quais du Rhône, baptisée « Mélinda », qui propose cinq chambres de 20 ... »

RESTAURATION : Xing Fu Tang ouvre un point de vente au Pôle Confluence

L’enseigne de thé à bulles Xing Fu Tang a ouvert un magasin le 30 septembre dans le Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence à Lyon. www.xingfutang.com www.westfield.com/france/confluence »

RESTAURATION : inau­guration du nouveau campus de l’Ins­ti­tut Lyfe

L’Ins­ti­tut Lyfe (ex-INSTITUT PAUL BOCUSE) (siège social à Ecully/Rhône), école d’hôtellerie et de cuisine, a inau­guré son nouveau campus dans le château de la Rose­raie à Ecully. Baptisé campus Gér... »

HOTELLERIE : Hotel Akena ouvre un hôtel 3 étoiles à Hoerdt

HOTEL AKENA / T : 02.28.07.07.10 (siège à Reze/44), groupe 100% français et indépendant, a fait le choix de la région Grand Est et de la commune de Hoerdt/67 à quelques kilomètres de Strasbourg pour... »

LIVRAISONS : La Belle Vie reprend Frichti

La société DELEEV / LA BELLE VIE (siège à Evry) spécialiste de la livraison de repas à domicile vient de reprendre son concurrent FRICHTI (siège à Paris), également spécialisé dans la livraison de rep... »

HOTELLERIE / IMMOBILIER : inauguration de l’hôtel TRIBE Lyon Croix-Rousse et du programme immobilier High Park à Caluire

La société de gestion Sohoma et l’opérateur immobilier PROMOVAL (siège social à Dardilly/Rhône) s’associent pour inaugurer le 19 octobre l’hôtel TRIBE Lyon Croix-Rousse qui fait partie de l’ensemble ... »

RESTAURATION : les boulangeries Paul lancent un concept de Starbucks à la française

Le réseau de boulangeries Paul (siège social à Marcq-en-Barœul/Nord) lance son concept « Paul le Café » avec l’ouverture de deux premiers établissements à Paris : gare Montparnasse et sur les Champs-E... »

RESTAURATION : Starbucks va s’implanter à Mâcon

La chaîne américaine de cafés STARBUCKS COFFEE / T : 01.44.76.72.00 va ouvrir un nouvel établissement à Mâcon d’ici la fin de l’année, rapporte Le Journal de Saône-et-Loire. L’enseigne prévoit de recr... »

BOULANGERIE : Régnier Sucré&Salé va s’agrandir

La boulangerie REGNIER SUCRE & SALE / T : 03.21.38.39.75 de Arques prépare un nouveau projet d’extension avec trois nouvelles lignes de production et deux de conditionnement. Les tr... »

RESTAURATION : Karijo Sushi s’implante à Bron

Après Annonay, Condrieu, Roussillon, Tain l’Hermitage et Vienne, l’enseigne de restauration japonaise Karijo Sushi a ouvert un sixième établissement à Bron. www.kajirosushi.com »

RESTAURATION : fermeture du Hard Rock Café de Nice

L’enseigne de restauration Hard Rock Café a fermé son établissement niçois ouvert en 2013 sur la promenade des Anglais. www.hardrockcafe.com »

RESTAURATION : Les Boulangeries Paul lancent un nouveau concept de Coffee Shop

Les BOULANGERIES PAUL / T : 03.20.78.32.32 (siège à Marcq en Baroeul) vont lancer « Paul le café », un nouveau concept de coffee shop en s'inspirant du modèle américain de Sta... »

FRANCHISE/RESTAURATION : Cédric Giacinti est nommé Directeur Général de Pitaya

Cédric Giacinti prend la tête de PITAYA / T : 05.56.16.12.39 (siège à Bordeaux/33, Bertrand Franchise), 1er concept de thaï street food en réseau de franchise, créé en 2010. Cette nomination sig... »

RESTAURATION : Meyer investit 300 000 euros dans sa boutique du centre d’Annecy

Le chocolatier Meyer (siège social à Annecy/Haute-Savoie, CA 1,3 M€, 14 salariés), qui exploite deux points de vente et un atelier à Poisy, a investi 300 000 euros dans la rénovation et l’aménagement ... »

RESTAURATION : La Cure gourmande ouvre une nouvelle boutique à Montpellier

L’enseigne LA CURE GOURMANDE / T : 04.67.28.41.73 (siège social à Frontignan/Hérault) spécialisée dans les biscuits, confiseries et chocolats, a ouvert une nouvelle boutique à Montpellier. www.curegou... »

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