RESTAURATION : Memphis Coffee reconnu « Chaîne de restaurants de l’année »

Réseau de franchise directement inspiré des "diners" américains des années 50, MEMPHIS COFFEE – GROUPE KING MEMPHIS vient d’être reconnu "Chaîne de restaurants de l’année". Ce prix décerné par un jury de consommateurs a été créée en 2015 par la société Monadia, organisatrice, notamment, des "Saveurs de l’année", du premier "Festival des blogueurs culinaires" ou encore des "Victoires de la Beauté". Choisis en fonction de leurs habitudes de consommations, des clients "mystère" ont testé la qualité de 26 restaurants et les ont évalués selon cinq critères : la satisfaction globale, le personnel, l’ambiance, le repas et l’hygiène. Ils ont décerné une note de plus de 7 sur 10 à ces restaurants avec en point d’orgue une mention pour l’ambiance et l’hygiène. www.memphis-coffee.com