Développée en 2015, l’enseigne de burgers gourmets BCHEF (siège social à Courbevoie/Hauts-de-Seine) a fait l’acquisition de 21 établissements sur les 25 de l’enseigne LES BURGERS DE PAPA (siège social à Courbevoie/Hauts-de-Seine), un des pionniers du secteur, créé en 2013. L’ensemble totalise 41 millions de chiffre d’affaires et 450 employés sur 70 restaurants. www.lesburgersdepapa.fr www.bchef.fr
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