FILIERE VIANDE : L’abattoir de Cernay agrandi
Le chantier pour l'agrandissement de l'unique abattoir du Haut-Rhin situé à Cernay sont terminés et l'inauguration de l'établissement a eu lieu le vendredi 22/09. Objectif : augmenter les capacités de production des activités de maturation, découpe et transformation. Montant de l'investissement : 1,875 M€ HT financés par des collectivités (la Collectivité européenne d’Alsace, propriétaire des murs, et la région Grand Est) et l’ AGENCE DE L'EAU RHIN MEUSE / T : 03.87.34.47.00 La société d’exploitation de l’abattoir, créée par des éleveurs haut-rhinois, a investi pour sa part 250 K€ dans de nouveaux équipements. https://www.eau-rhin-meuse.fr/
