AGROALIMENTAIRE : Des investisseurs recherchés pour financer une usine de transformation de frites
La société FRUITS DE LA TERRE / T : 03.25.37.29.40 (siège à Torcy-le-Petit/10) recherche des producteurs de pommes de terre pour financer le 1er site industriel de transformation de frites de l’Aube. Si des agriculteurs proposent d’ores et déjà ce type de produit, les volumes prévus sont sans commune mesure pour ce projet d’implantation à Torcy-le-Petit. Selon le porteur de projet et créateur de la marque de chips Auboiselle (chips artisanales légères en matière grasse et salées au sel de Noiremoutier), les volumes sont estimés à 6 tonnes de frites surgelées à l’heure.
