AGRICULTURE / AGROALIMENTAIRE : un nouveau « Pôle Viandes » pour le Puy-de-Dôme
Le Conseil départemental du Puy-de-Dôme a annoncé le lancement officiel du Pôle Viandes Puy-de-Dôme sur le site de l’abattoir d’Issoire, via la création de la société d'économie mixte (SEM), baptisée « Pôle Viandes Puy-de-Dôme ». L'investissement total s'élève à 3,3 millions d’euros. « Ce ne sont pas simplement des abattoirs publics, mais un partenariat public-privé, fédérant ceux qui savent travailler et qui sont dans le métier. C’est parce qu’il y a toute la chaîne que nous avons fait le projet », a déclaré Lionel Chauvin, président du Conseil départemental, cité par Zoom D’ici.
