La société MEAL CANTEEN (siège à Saint Etienne), qui propose une application anti-gaspillage alimentaire pour les intervenants de la restauration collective, a procédé à la levée de 450.000 €. La soci... »
Deux groupements ont d'ores et déjà répondu à l'appel d'offres lancé fin 2017 par la SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA TOUR EIFFEL / T : 01.47.53.72.50 pour désigner les exploitants de sdeux restaurants d... »
La société NIIJI (siège à Roubaix), a développé un système de lunchbox destinée au milieu de la restauration et plus précisément aux plats à emporter, qui soit recyclable et consignée. L'objectif est ... »
Jeudi dernier, Henri Hasser, président de la SAREMM / T : 03.87.39.78.00 (Société d’aménagement et de restauration de Metz-Métropole), a signé un compromis de vente pour céder le château de Mercy/57 à... »
NESTOR (siège à Paris), jeune pousse exploitante d'un service de livraison de repas sur les lieux de travail, annonce s'associer à l'éditeur montpelliérain de titres-restaurants digitaux LUNCHR pour ... »
« Les tendances de l’hôtellerie 3.0 : réinventer le produit et les services », c’est le thème de la table ronde organisée le 29 mars à Nice par l’équipe Tourisme, Culture et Hôtellerie de D... »
44 bars, cafés et restaurants d’Orléans ont signé, vendredi 23 mars, la charte de bonne conduite. Ce dispositif, lancé il y a 16 ans par la COMMUNE D'ORLEANS / T : 02.38.43.24.48, avec l’Union des mé... »
La société AU FUT ET A MESURE / T : 03.20.48.20.66 (siège à Lille) a développé un nouveau concept de bars à bière, avec des tireuses en accès libre sur chaque table. Lancée en 2008, l'entreprise a de... »
L'enseigne PIZZA COSY (siège à Saint Etienne) ouvre un neuvième point de vente. L'an dernier, elle est passée de 4 à 8 restaurants. L'ouverture de ce nouvel établissement interviendra le 20 avril proc... »
L'enseigne HARD ROCK CAFE s'installe pour 6 mois au sein du nouveau Terminal 1 de l'AEROPORT DE LYON SAINT-EXUPERY / T : 08.26.80.08.26. L'offre se développe depuis l'ouverture. 20 enseignes de boutiq... »
LA TABLE DE CANA (siège social à Paris 1er, CA 2 M€, 40 salariés), réseau de traiteurs spécialisés dans la restauration collective et événementielle, très implanté à Marseille, va investir 700 000 eu... »
C'est cette semaine qu'ouvre à Lyon, dans le quartier de Gerland, LA COMMUNE / T : 06.45.90.94.91. Cet espace de 1.500 ² installé dans une ancienne friche propose un lieu de vie inédit autour de la ga... »
L'enseigne de restauration rapide FIVE GUYS ouvre un nouvel établissement en France. Il s'agit de son 9ème restaurant. L'enseigne en compte 8 à Paris et 2 en province. Le neuvième sera installé à Dijo... »
Après la start-up suisse GUESTREADY, société de plateforme de location saisonnière de courte durée, qui a annoncé la semaine dernière son arrivée sur Cannes, c'est le Britannique Hostmaker, société d... »
L’UMIH / T : 01.44.94.19.94 (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), l’organisation professionnelle n°1 du secteur de l’hôtellerie-restauration, tiendra le Conseil d’administration de la... »
