Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION : inauguration de la Cité de la gastronomie et du vin à Dijon

La ville de Dijon a inauguré le 6 mai sa Cité internationale de la gastronomie et du vin (CIGV), dédiée à la gastronomie française, dans l'ancien Hôpital du Saint-Esprit. Au programme : expositions, r... »

RESTAURATION : La Cure gourmande s’implante à Clermont-Ferrand

L’enseigne LA CURE GOURMANDE / T : 04.67.28.41.73 (siège social à Frontignan-la-Peyrade/Hérault) spécialisée dans les biscuits, confiseries et chocolats, a ouvert une nouvelle boutique dans le centre... »

DIGITAL : Weblib reprend Smilein

La société WEBLIB (siège à Paris), spécialisée dans le développement de digitalisation de points de vente, annonce l'acquisition de l'entreprise Smilein, qui a mis au point une plateforme de commande ... »

HOTELLERIE : Guerlain Chicherit rachète L’Incomparable

La société foncière ARD (Altitude Réserve Développement) de Guerlain Chicherit, propriétaire de plusieurs hôtels de luxe, va racheter en juin l’hôtel L’Incomparable à Tresserve. Le montant de la trans... »

HÔTELLERIE : Brit Hôtel va ouvrir de nouveaux établissements

La chaîne hôtelière BRIT HOTEL / T : 02.96.66.46.65 (siège social à Loudéac, CA de 74,1 M€) continue son déploiement, et vient d'inaugurer un nouvel établissement 4 étoiles à Paris Orly Rungis. Plusie... »

RESTAURATION : Metro organise une journée de recrutement à Clermont-Ferrand

Soutenu par l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) et l’Organisation Professionnelle indépendante au service des hôtels, cafés, restaurants, traiteurs organisateurs de réception ... »

RESTAURATION : Melchior s’implante à Lyon

MELCHIOR / T : 02.51.85.46.71 (siège social à Carquefou/Loire-Atlantique), société qui propose un concept de frigo connecté dédié aux repas en entreprises, s’implante à Lyon. www.melchior.pro »

TOURISME : Hutto­pia modifie sa gouvernance

HUTTOPIA (siège social à Saint-Genis-les-Ollières/Rhône), expert des campings nature et villages forestiers situés dans des espaces naturels préservés, a décidé de faire évoluer sa gouver­nance en se... »

HÔTELLERIE : un nouvel hôtel pour Accor de la gamme Orient Express

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Issy les Moulineaux) a annoncé l'ouverture de son deuxième hôtel de la marque de luxe Orient Express en Italie, au sein Palazzo Donà Giovanelli d... »

BOULANGERIE : les boulangeries Fred de Boulogne-sur-Mer resteront ouvertes

Après l'acquisition des treize boulangeries FRED par le groupe SOPHIE LEBREUILLY / T : 03.21.81.15.35, la direction a annoncé que les trois boulangeries situés à Boulogne-sur-... »

HOTELLERIE : le réseau Campings Paradis s’implante à Arnac

Le réseau d’affiliation de campings VACANCES CAMPING PARADIS / T : 02.28.25.41.03 (siège social à Cholet/Maine-et-Loire) va inaugurer son Camping Paradis 4 étoiles La Gineste à Arnac le 6 mai. www.cam... »

RESTAURATION : La Cabane à burger va s’implanter à Dijon

L’enseigne de restauration La Cabane à burger (siège social à Pontchâteau/Loire-Atlantique) va ouvrir au début de l’été un nouvel établissement à Dijon. www.lacabaneaburger.fr »

RESTAURATION : Lyveat s’implante à Feurs

Lyveat (siège social à Oyonnax/Ain, 20 salariés, 600 livreurs), application de livraison de repas et de boissons à domicile d'ENDAMA GROUP, s’est implantée à Feurs. Lyveat couvre aujourd’hui plus de 1... »

IMMOBILIER : 6,8 M€ pour reconvertir un ancien mas viticole en lieu de restauration et de bureaux

NIMES METROPOLE a rénové le Mas Larrier, un ancien mas viticole situé face à la gare TGV Nîmes-Pont du Gard, dans la zone d'activités Magna Porta, pour devenir un espace de bureaux et de restauration... »

HYGIENE : acquisition au Danemark pour Elis

Le groupe ELIS SERVICES / T : 01.41.25.47.00 (siège à Saint Cloud), spécialisé dans les domaines du nettoyage et de l'hygiène, annonce l'acquisition au Danemark de 100% de Centralvaskeriet, qui compte... »

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