Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION : le groupe Bertrand va racheter Pitaya

Le GROUPE BERTRAND / T : 01.42.86.67.60 (siège social à Paris 8e), n°2 français de la restauration commerciale (Hippopotamus, Léon, Burger King, Au Bureau, Lipp, La Coupole…), comptant un millier d'ét... »

RESTAURATION : My Pie investit pour accompagner le développement de son activité

La chaîne de snackings chauds MY PIE / T : 07.82.84.57.54 (siège à Gorron) fondée en 2015 connaît une forte croissance en doublant son chiffre d'affaires chaque année. L'entreprise a investi... »

HOTELLERIE : fermeture pour six mois du Pullman de Montpellier

L’hôtel 4 étoiles Pullman à Montpellier, franchisé Accor du groupe ELANCIA / T : 04.93.59.91.86 (siège social à Vence/Alpes-Maritimes), qui conçoit, créé et gère des actifs en immobilier commercial et... »

RESTAURATION/SERVICES/STARTUP : “Persil & Romarin” accélère le développement de son maillage territorial et multiplie par 2 le nombre de ses chefs

Lancée en 2020, La startup bordelaise PERSIL & ROMARIN propose un service de chef qui se déplacent au domicile des particuliers pour préparer chaque semaine, des repas personnalisés à base de prod... »

RESTAURATION : KFC ouvre un nouveau restaurant à Rouen

La chaîne de restauration rapide américaine KFC / T : 01.41.19.36.40 a ouvert un nouveau restaurant rue du Gros Horloge à Rouen le 2 août dernier. Cette nouvelle enseigne a 40 empl... »

RESTAURATION : Ninkasi s’associe à Rebooteille

L’enseigne de bars-restaurants NINKASI (siège social à Lyon/Rhône, CA 24,4 M€, 270 salariés) s’est associée à REBOOTEILLE (siège social à Lyon/Rhône), société coopérative d'intérêt collectif (SCIC) qu... »

SPORT : l’AS Saint-Etienne revend son hôtel-restaurant Le Chaudron vert

Le club de football de l’AS SAINT ETIENNE / T : 04.77.92.31.70 vient de revendre Le Chaudron vert, son hôtel-restaurant situé près du stade Geoffroy-Guichard et acheté en 2014. L’établissement était f... »

RESTAURATION : croissance de 22,9 % après 3 trimestres pour Elior

Le groupe de restauration collective ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège social à Paris La Défense/Hauts-de-Seine, 99 000 salariés) a publié les résultats du troisième trimestre de son exercice 2021/202... »

RESTAURATION : un nouveau restaurant McDonald’s en construction à Caen

Un nouveau restaurant de la chaîne de restauration rapide MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 est en cours de construction à Caen, le neuvième dans l'ensemble de l'agglomération. Il s'étendra sur une surf... »

RESTAURATION : un incendie s’est déclaré dans un restaurant à Bruay-la-Buissière

Un incendie s'est déclaré dans le restaurant de spécialités japonaises SUSHI HOKUTO / T : 03.21.57.07.89 situé à la Porte Nord à Bruay-la-Buissière, dans le Pas-de-Calais, lundi 22 août. Le ... »

HOTELLERIE : ouverture de l’hôtel Radisson Nice Aéroport

Alors que la marque Radisson Blu est déjà présente dans plusieurs villes françaises, le groupe hôtelier américain Radisson Hotels vient d’ouvrir son premier hôtel français à Nice, l’Hôtel Radisson Nic... »

AGROALIMENTAIRE : l’enseigne Signouret s’implante à Marseille

La chocolaterie SIGNOURET / T : 04.92.23.51.58 (siège social à Gap/Hautes-Alpes, CA 350 000 euros) a ouvert un nouveau point de vente dans le 7e arrondissement de Marseille. www.signouret-chocolatier.... »

RESTAURATION : Paul ouvre un magasin à Bourg-en-Bresse

L’enseigne de boulangerie-pâtisserie Paul (siège social à Marcq-en-Barœul/Nord) a ouvert un nouveau point de vente à Bourg-en-Bresse. www.paul.fr »

RESTAURATION : Newrest annonce l’ouverture d’une cuisine dédiée à la livraison Foudie à Bordeaux

NEWREST / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 1 milliard d’euros, 30 000 salariés), expert mondial de la restauration hors-domicile, a annoncé l’ouverture à Bordeaux d’une c... »

RESTAURATION : Eqolux a de l’ambition

La société EQOLUX (siège à Plevenon) propose une plateforme d'e-commerce aux hôtels et aux restaurateurs pour trouver des produits durables et responsables en phase avec la loi antigaspillag... »

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