AGROALIMENTAIRE : Baillardran cherche un repreneur à Bordeaux

À Bordeaux/33, Philippe Baillardran, le dirigeant de l'entreprise BAILLARDRAN,  le géant du cannelé haut de gamme, avec 150 salariés et près de 12 M€ de CA, cherche depuis un an à céder sa maison spécialisée dans le cannelé. Parmi les candidats au rachat figure notamment le gestionnaire de fonds Groupe Herz France, rapporte le journal Sud Ouesthttps://www.baillardran.com/fr/