AGRICULTURE/AGROALIMENTARE : Arterris et Val de Gascogne rapprochent leurs activités de meunerie
Les coopératives agricoles Toulousaine des Farines, filiale de la coopérative ARTERRIS / T : 04.68.94.44.22 (siège social à Castelnaudary/11, CA : 1,14 Md €, 2.990 salariés, 25.000 agriculteurs) et Gers Farine, filiale de la coopérative VAL DE GASCOGNE / T : 05.62.67.49.00 (siège social à Sainte-Christie/32), se rassemblent sous l'entité commune Moulins du Sud pour coordonner une filière blé tendre 100 % locale et durable. La coopérative Arterris est majoritaire dans cette nouvelle structure. Cette entité regroupe les sites de production de Sallèles-d’Aude (Aude), Saverdun (Ariège) et Sainte-Christie (Gers), soit « une capacité d’écrasement annuelle de 120.000 tonnes de blé et une production d’environ 90.000 tonnes de farine », précise un communiqué. www.arterris.fr www.valdegascogne.coop www.<wbr />gersfarine.com