RESTAURATION : 3 établissements alsaciens décrochent leur 1ère étoile

Trois restaurants alsaciens gagnent leur première étoile : L’ALCHEMILLE avec Jérôme Jaeglé à Kaysersberg/68, le RESTAURANT JULIEN BINZ à Ammerschwihr/68 et le Restaurant Girardin – LA MAISON DES TETES / T : 03.89.29.49.83 à Colmar/68. Aucun restaurant alsacien n’obtient une deuxième étoile, ni une troisième. L’Auberge de l’Ill conserve ses trois étoiles pour la 50ème année consécutive. www.lalchemille.fr / www.restaurantjulienbinz.com / www.auberge-de-l-ill.com