RESTAURATION : McDonald’s se fournit dans la Manche

La société MCDONALD’S / T : 01.30.48.60.00, chaîne de restauration rapide, s’approvisionne depuis plusieurs mois avec le groupe FLORETTE / T : 02.33.47.48.49 (siège à Lessay) en salades. Avec la sortie de son nouveau burger végétarien, le groupe de fast-food se fournit désormais en choux chez un producteur du Val de Saire, qui produit 300 tonnes de salades et 350 tonnes de choux sur 16 hectares, une grande partie étant destinée à Mc Donalds, qui travaille avec 300 agriculteurs et éleveurs français.