RESTAURATION : recrutement innovant chez KFC Maubeuge

Le restaurant de la société KFC / T : 01.41.19.36.40 situé à Maubeuge, spécialisé dans la restauration rapide à base de poulet, a ouvert il y a quelques mois avenue de la gare. Alors que l’établissement cherchait à recruter 45 personnes en CDI, le gérant a mis en place un processus de recrutement par simulation, afin de privilégier les compétences aux diplômes. Utilisé notamment par le groupe BURGER KING, ce processus d’embauche consiste en des réunions, puis des tests pratiques avant de passer à des entretiens individuels, puis quelques semaines de formation.