RESTAURATION : Ouverture d’un treizième restaurant à Rennes pour Midi et demi

MIDI ET DEMI, dont le siège social est à Nantes, est un concept de restauration rapide destiné aux entreprises. Le concept est né à Nantes en 2006. Midi et Demi vient d’ouvrir son treizième restaurant à Cesson-Sévigné près de Rennes. Le nantais s’est positionné dans les locaux du Campus TECHNICOLOR, un centre de R&D qui regroupe 800 professionnels. Sur place, le restaurant servira 250 repas par jour. Midi et Demi emploie une soixantaine de personnes et affiche un CA consolidé de 3,5 M€. www.midietdemi.fr/