RESTAURATION : ouverture du 9e Salon professionnel des métiers de bouche
La 9e édition du salon professionnel des métiers de bouche s’est ouverte ce lundi 9 octobre au parc Chanot de Marseille. Pendant trois jours, les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration ont rendez-vous pour découvrir toutes les nouveautés de leur secteur et les tendances 2018. 120 exposants sont attendus. Entrée libre, réservée aux professionnels, du lundi 9 au mercredi 11 octobre de 10h à 18h30.
