RESTAURATION: Ninkasi poursuit son développement

NINKASI (siège à Lyon), spécialisée dans la bière, les burgers, s’agrandit. En effet, d’importants travaux sont prévus sur le siège de Gerland. Dès 2017, 350 personnes de plus pourront être accueillies dans un espace totalement rénové. L’offre de restauration sera enrichie, le projet artistique et culturel sera intensifié. Le but est de finaliser l’implantation dans l’agglomération lyonnaise dans le cadre de sa démarche régionale. Le lieu passera d’une capacité d’accueil de 1.500 à 1.800 personnes. L’enseigne compte 12 boutiques dans la métropole, trois doivent ouvrir d’ici 2018. De plus, un whisky est en préparation pour fin 2018. www.ninkasi.fr