RESTAURATION : La Croissanterie veut diversifier ses points de vente et vise l’Afrique

L’enseigne de sandwicherie LA CROISSANTERIE / T : 01.41.06.58.00 (siège à Clichy, CA prév. 2017 : 115 M€, 293 points de vente) entend pour poursuire son développement diversifier ses sites d’implantation, aujourd’hui essentiellement dans les centres commerciaux, en visant notamment le secteur des transports, mais aussi des hôpitaux et des musées. Un nouveau point de vente devrait ainsi ouvrir ses portes courant 2018 au sein d’un établissement hospitalier de l’agglomération lyonnaise. A l’internatinal, c’est en Afrique que la chaîne entend se développer avec la création prochaine de points de vente au Togo, en RDV et en Guinée qui viendront s’ajouter à la cinquantaine de magasins créée au Sénégal, au Maroc, au Congo, au Cameroun, au Mali et au Gabon. www.lacroissanterie.fr