RESTAURATION: Degust & Co poursuit son développement

La société DEGUST&CO (siège à Lyon), spécialisée dans le testing et la dégustation de produits en tout genre à domicile, poursuit son développement. En effet, elle propose des dégustation de mets très variés avec des huiles d’olive, des bières artisanales ou encore des insectes grillés. La société se développe à Lyon mais vise également d’autres villes du pays. La société a été lancée par Valérie Touraine et Jennifer Chaumaz en février 2015. Le but est alors de proposer des dégustations afin de faire le lien entre les artisans et les consommateurs. Valérie Touraine entame alors un tour de France pour rencontrer des artisans intéressés. 130 artisans ont rejoint la plateforme et la société compte 500 utilisateurs. Des artisans sont implantés à Lille, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Lyon et Paris. Les utilisateurs peuvent participer à un événement organisé près de chez eux ou réserver une soirée à domicile. Il faut compter entre 30 et 60 € par personne pour une dégustation de vins, de spiritueux, d’huiles d’olives, de thé, apprendre à brasser la bière, réaliser des chocolats ou déguster des insectes. L’objectif est de parvenir à un réseau de 500 artisans d’ici fin 2017. La société vise aussi l’international. www.degustandco.com