HÔTELLERIE, RESTAURATION : Vincent Prémorvan, le nouveau chef du cinq étoiles L’Agapa, est arrivé à Perros-Guirrec

L’hôtel et spa L’AGAPA / T : 02.96.49.01.10, à Perros-Guirrec, est le seul établissement 5 étoiles du département. Il vient d’accueillir Vincent Prémorvan à la tête de son restaurant gastronomique, baptisé Le Belouga. Son épouse également chef, Natali, arrive également derrière les fourneaux. Le chef Prémorvan, d’origines costarmoricaines, a officié à l’Hôtel Crillon à Paris ou encore au Négresco à Nice. www.lagapa.com