GASTRONOMIE : 7 nouveaux 1-étoile et 1 nouveau 2-étoiles en AURA
Le palmarès 2016 du Guide Michelin a été dévoilé hier. Il compte en tout 600 restaurants étoilés, dont 52 nouveaux. Dans le Rhône, trois établissements ont obtenu une première étoile : le 1217, à Château de Bagnols, le PASSE TEMPS, à Lyon 6e, et le PRAIRIAL, à Lyon 1er. En revanche, aucun restaurant du département n’obtient de deuxième ni de troisième étoile. La Haute-Savoie comptabilise deux établissements ayant reçu une première étoile : le REFUGE DES GOURMETS, à Machilly, et RAPHAEL VIONNET, à Thonon ; la Savoie, un établissement : le CLOCHER DES PERES, à St-Martin-sur-la-Chambre; l’Isère, un établissement : Le P’TIT POLYPE, à Venosc (Deux-Alpes, à l’Hôtel Chalet Mounier). A Megève /74, le 1920 (Julien Gatillon) a obtenu une deuxième étoile.
