BOULANGERIE : Obongoo développe le pain bio
La société OBONGOO (siège à Rouen) est spécialisée dans la fabrication de pain bio normand. Lauréate du réseau entreprendre Seine & Eure, elle est la première boulangerie semi-industrielle à proposer du pain bio en Normandie. Située sur le Marché d’Intérêt National à Rouen, l’entreprise a pour principaux clients les restaurants d’entreprises, les écoles ou les cliniques, et privilégie toujours les circuits courts. En utilisant une mécanisation de certaines tâches, elle parvient à fabriquer et livrer 2000 pains et baguettes bio chaque jour. Un plan d’investissement de 200 000 euros est prévu pour agrandir l’entreprise, et souhaite obtenir une aide de l’AGENCE DE DEVELOPPEMENT POUR LA NORMANDIE AD NORMANDIE.
