ARTISANAT : le chocolatier Daniel Mercier se développe

Le chocolatier berrichon Daniel Mercier a racheté le 30 septembre dernier LA PATISSERIE DES REVES / T : 01.42.84.00.82, cofondée par Philippe Conticini et Thierry Teyssier. La Pâtisserie des rêves regroupe cinq établissements à Paris avec un laboratoire central, ainsi que des boutiques à l’étranger en concession de licence : à Milan, au Japon, à Dubaï et à Abou Dhabi. Le chocolatier possède déjà des plantations de cacaoyers au Mexique, sur l’archipel de Vanuatu et au Vietnam. http://daniel-mercier.com / http://lapatisseriedesreves.com/fr/