MYCICULTURE : difficultés à recruter pour la Gontière

La société de la FERME DE LA GONTIERE / T : 03.20.14.58.60 (siège à Comines), spécialisée dans la culture de champignons, peine à recruter en raison des conditions de travail difficiles du métier. Suite à une annonce, elle avait pourtant reçu 1000 CV en janvier dernier, mais sur les 30 personnes recrutées, il n’en reste aujourd’hui que 11. La ferme, qui emploie déjà 300 salariés, va de nouveau lancer une campagne de recrutement en juin pour 10 personnes, et sa production annuelle s’élève à 10 000 tonnes, ce qui la positionne en leader du champignon frais en France. www.fermedelafontiere.fr