AGROALIMENTAIRE : une nouvelle unité de recherche pour Ingredia
La société coopérative INGREDIA / T : 03.21.23.80.00 (siège à Arras), leader mondial des protéines de lait, vient d’inaugurer sa nouvelle unité mixte de recherche, avec l’Institut Charles Viollette, un laboratoire dédié à l’agroalimentaire. Cette unité nommée ALLInPep, regroupant 17 personnes, sera dédiée au développement de nouveaux peptides laitiers, dans le but de produire de nouveaux médicaments dédiés aux nourrissons, aux seniors ou aux sportifs. Ingredia a lancé en 2016 un plan d’investissement de 10 millions d’euros visant à augmenter de 50% la production de ses protéines de lait. www.ingredia.fr
