FORMATION/RESTAURATION : Les Etoiles d’Alsace lancent une nouvelle offre de formation

L'ASSOCIATION DES ETOILES D'ALSACE (siège à Strasbourg/67) qui regroupe des tables haut-de-gamme, en partenariat avec la Région Grand Est et la  CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE ALSACE EUROMETROPOLE lancent une nouvelle offre de formation : Étoiles d’Alsace Académie. Le cursus est composé d’une période de mise à niveau théorique en centre de formation suivie de plusieurs stages pratiques en entreprise, adaptés au niveau de chaque stagiaire. En fin de parcours, une offre d’emploi est garantie pour chaque diplômé. Le démarrage pour le cursus Cuisine et Service en salle est prévu en juin 2024 au CFA de l’Hôtellerie-Restauration de Colmar. https://www.etoiles-alsace.com/