VINS : BiBoVino s’installe à Metz
La franchise spécialisée BIBOVINO (siège à Paris/75) ouvre une seconde boutique en Lorraine, à Metz après Nancy. Il s’agit de l’ouverture de la 19ème enseigne en France. BiboVino vend du vin certes, mais propose également un lieu convivial puisque l’on vient casser la croûte sur place autour d’un verre de vin. La franchise propose un concept inédit puisqu’elle vend ses vins sélectionnés dans un conditionnement particulier : d’élégantes boxes de 2 et 3 litres conçues par la société Smurfit Kappa. Le vin est conditionné en vrac non pas en cubi, mais dans les fameux "bags in box". Le conditionnement ou "bib" est un sac souple qui se retracte, ce qui assure une meilleure conservation du vin que le cubis. Les tarifs sont du coup inférieurs aux bouteilles classiques, exception faite pour le champagne, un blanc de noirs, évidemment vendu en flacon physique. L’étiquette du vigneron est mis en valeur sur la box et les portraits des producteurs ornent les boutiques BiBoVino, pour rassurer le consommateur. Bibovino ambitionne de devenir la 1ère marque de vm premium en Bag-m-Box, par le développement de son réseau de boutiques en France et à l’international. La franchise souhaite atteindre 50 boutiques d’ici 1 an et se développer dans 5 pays. www.bibovino.fr