PECHE, AGROALIMENTAIRE : L’APAK investit 1 million d’euros dans un atelier

Pêcheurs de l’Ouest est la nouvelle marque lancée par l’ARMEMENT DE LA PECHE ARTISANALE DE KEROMAN, un groupement de pêcheurs qui réunit cinq chalutiers dans le port de Lorient-Keroman. Une gamme de rillettes de la mer et une soupe de poissons cuisinée s’inscrivent au sein de cette nouvelle marque. Pêcheurs de l’Ouest s’engage à ne pas employer de conservateur ou de colorant. Pêcheurs de l’Ouest prend le relai de la marque initialement créée : Recettes de la Mer. Aujourd’hui, ce sont près de 100.000 bocaux qui sont produits et distribués dans les épiceries fines sous cette étiquette. Pour faire face à la demande grandissante, notamment de la grande distribution régionale qui va voir arriver ces produits sur ses rayons, l’APAK prévoit un investissement d’un million d’euros dans la construction d’un atelier de 700 m², sur un terrain de 2.700 m² à l’entrée du port. 5 à 6 emplois pourraient même être créés. L’atelier pourrait ouvrir à la fin de l’année 2016. www.armement-apak.fr