DISTRIBUTION : un self-patates dans l’Orne
Un producteur de pommes de terre d’Eperrais dans l’Orne s’est lancé en mars dernier dans un projet de self-patates, un distributeur automatique de patates, suite à une opération de financement participatif. L’équipement fonctionne sans contrôle ni caméra, et le consommateur se sert en déposant l’argent dans une boite. Grâce à ce dispositif innovant, l’agriculteur écoule entre 300 et 400 kilos de pommes de terre chaque mois, et suite au succès du self-patates, le producteur envisage d’étendre le système aux légumes prochainement avec des poireaux, des betteraves ou des choux.
