AGROALIMENTAIRE : lancement du label national « anti-gaspillage alimentaire »
Un décret adopté le 24 décembre vise à encadrer le dispositif général du label « anti-gaspillage alimentaire » mis en place par la loi du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire (AGEC). Ce label permet de valoriser des initiatives vertueuses et vise à accompagner les objectifs ambitieux définis par la loi. Il prévoit notamment la validation des référentiels intégrant les plans de contrôles par arrêté ministériel, ou encore la désignation des organismes de certification par la ministre de la Transition écologique. Les secteurs de la distribution alimentaire et de la restauration collective (supermarchés, cantines...) devront réduire le gaspillage alimentaire de 50 % par rapport au niveau de 2015, d’ici 2025.
