VITICULTURE/TOURISME: une cité des vins à Mâcon
La cité des vins de Bourgogne de MACON / T : 03.83.59.71.00 se dévoile. Le projet se présente comme une cité fille de la la cité des vins de Beaune. Le site de 1.900 m² plus le restaurant sera installé sur l’actuelle antenne du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne. Les locaux seront repensés et une extension sera construite. Le budget établit par l’agence Scarabée annonce 4,2M€. L’ouverture est prévue pour fin 2018. Le but est de promouvoir les richesses oenotouristiques de la région et du Mâconnais et les acteurs de la filière. Une partie sera en accès libre avec plateforme touristique, boutique et bar. Un parcours payant de 500 m² est prévu pour une heure de découverte.
