HOTELLERIE/RESTAURATION : Naissance de l’annuaire en ligne WoozCook

À Strasbourg/67, un groupe baptisé Digital CHR lab, alliant restaurateurs et professionnels du numérique, a mis en ligne un annuaire baptisé WoozCook pour "qui cuisine"… La plateforme a été mise en ligne il y a quelques semaines. L’annuaire recense les établissements strasbourgeois : bars, cafés, discothèques, restaurants et hôtels : 600 au total. Les fiches ne sont pas toutes complètes et les fondateurs du site souhaiteraient que les professionnels mettent la main au clavier pour les aider. Il s’agit d’une initiative intéressante puisque Digital CHR lab compte créer d’autres outils qui seraient directement contrôlés par les professionnels, contrairement à ce qui se fait habituellement avec des sites comme Booking ou encore Tripadvisor. Certains outils sont encore à l’étude comme une plateforme du style Groupon pour des ventes de produits, une application de traduction de cartes, etc. Pour financer tous ces projets, le groupe fait appel au mécénat et aux généreux donateurs. Le Digital CHR lab est composé de Stéphane Wernert, restaurateur membre de l’UMIH / T : 01.44.94.19.94 région Alsace (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), Émeline Donjon, experte en communication digitale et précédemment co-gérante de l’agence C’est qui Maurice ? et Thomas Hurst, développeur informatique. www.umih.fr