PECHE : L’innovation française qui pourrait menacer le homard breton

Selon les chiffres publiés par le site France Agrimer, le cours du homard breton de 400 à 600 g est estimé à 32 €. Le cours du homard canadien est, quant à lui, estimé à une moyenne de 26 € (soit 18,75 % moins cher). Afin de faciliter les exportations de homards canadiens, le géant marseillais du transport maritime CMA-CGM / T : 04.91.91.52.47 a développé un conteneur-vivier capable d’acheminer vivants les homards pêchés au Canada. Chaque conteneur peut transporter 2 800 homards. Pour l’heure, le Marseillais met au services des importateurs 30 de ces conteneurs. Toutefois, d’ici à 3 ans, 600 d’entre-eux devraient permettre d’importer du homard canadien. www.cma-cgm.fr/