RESTAURATION : une étoile pour Le Pousse-pied

Le Département de la Vendée compte une nouvelle table étoilée en 2018 : Anthony Lumet a obtenu sa première étoile décernée par le guide Michelin (MICHELIN TRAVEL PARTNER / T : 01.55.19.57.00), pour son restaurant Le Pousse-pied à La Tranche sur Mer, à l’âge de 27 ans, figurant ainsi parmi les plus jeunes promus de l’année ! Les autres chefs étoilés du département sont : Alexandre Couillon à L’Herbaudière (Ile de Noirmoutier), Thierry Drapeau à Saint Sulpice le Verdon (Montreverd), Jean-Marc Pérochon (1 étoile Michelin) à Brétignolles sur Mer, Sébastien Bonavita (1 étoile Michelin) au Château d’Olonne, Xavier Giraudet (1 étoile Michelin) à Montaigu et Nicolas Coutand (1 étoile) à Brem. restaurant.michelin.fr