VITICULTURE : un nouveau logo pour les vins en conversion biologique
SUDVINBIO / T : 04.99.06.08.41, Association Interprofessionnelle des Vignerons Bio d’Occitanie, a dévoilé mardi 24 juillet en conférence de presse un nouveau logo pour identifier les vins de la région "en conversion vers l’agriculture Biologique". Le processus de conversion vers le bio nécessite 3 ans de pratiques culturales et de vinification, le vin ne peut donc être certifié bio (AB) qu’à partir de la quatrième vendange. Ce nouveau logo permettra donc aux viticulteurs de s’identifier "en cours de conversion" dès la deuxième année. La région Occitanie représente 35 % des surfaces viticoles bio françaises, soit 25 000 hectares et plus de 700 000 hectolitres de vin biologique, ce qui en fait la première région productrice de bio tout secteur confondu.
